CULINÁRIA
AQUI ESTÁ ALGUMAS RECEITAS PARA AGUÇAR O APETITE
QUICHE DE LEGUMES
INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS
1 EMBALAGEM DE MASSA QUEBRADA
300 G DE MACEDÓNIA DE LEGUMES
150 G DE BRÓCOLOS
4 PIMENTOS
200 ML DE NATA COM 3 QUEIJOS PARMALAT
2 OVOS
MANTEIGA, SAL, PIMENTA E TOMATE CHERRY
PREPARAÇÃO
UNTE UMA TARTEIRA COM MANTEIGA E ESTENDA A MASSA QUEBRADA SOBRE ELA . CUBRA COM UM PANO HÚMIDO E RESERVE.
LEVE AO LUME UM TACHO COM ÁGUA ABUNDANTE, TEMPERADA COM SAL E DEIXE FERVER. ESCALDE A MACEDÓNIA DE LEGUMES E OS BRÓCULOS CURTADOS EM RAMINHOS . DEPOIS DE ESCALDADOS, ESCORRA E ARREFEÇA. DISPONHA OS INGREDIENTES ANTERIORES NO FUNDO DA TARTEIRA ASSIM COMO OS PIMENTOS E OS TOMATES CHERRY.
AQUEÇA O FORNO A 180º C. COLOQUE NUMA TIGELA A NATA COM 3 QUEIJOS PARMALAT E OS OVOS , TEMPERE COM SAL E PIMENTA E BATA TUDO JUNTO. VERTA O PREPERADO ANTERIOR NA TARTEIRA . LEVE AO FORNO POR CERCA DE 25 MINUTOS.
SUGESTÃO: DISPONHA NA TARTEIRA JUNTAMENTE COM OS LEGUMES , UM PEITO DE FRANGO DESFIADO.
QUICHE DE LEGUMES