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CULINÁRIA

CULINÁRIA

AQUI ESTÁ ALGUMAS RECEITAS PARA AGUÇAR O APETITE

QUICHE DE LEGUMES

INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS

1 EMBALAGEM DE MASSA QUEBRADA

300 G DE MACEDÓNIA DE LEGUMES

150 G DE BRÓCOLOS

4 PIMENTOS

200 ML DE NATA COM 3 QUEIJOS PARMALAT

2 OVOS

MANTEIGA, SAL, PIMENTA E TOMATE CHERRY

PREPARAÇÃO

UNTE   UMA  TARTEIRA  COM  MANTEIGA  E ESTENDA  A  MASSA  QUEBRADA  SOBRE  ELA .  CUBRA   COM  UM  PANO  HÚMIDO  E  RESERVE.

LEVE  AO  LUME  UM  TACHO  COM  ÁGUA  ABUNDANTE, TEMPERADA  COM  SAL E  DEIXE  FERVER.  ESCALDE  A  MACEDÓNIA  DE  LEGUMES  E  OS  BRÓCULOS  CURTADOS  EM  RAMINHOS .  DEPOIS  DE  ESCALDADOS,  ESCORRA  E  ARREFEÇA.  DISPONHA  OS  INGREDIENTES  ANTERIORES  NO  FUNDO  DA  TARTEIRA  ASSIM  COMO  OS  PIMENTOS  E  OS  TOMATES  CHERRY.

AQUEÇA  O  FORNO  A  180º C.  COLOQUE  NUMA  TIGELA  A  NATA  COM  3  QUEIJOS  PARMALAT  E  OS  OVOS ,  TEMPERE  COM  SAL  E  PIMENTA  E  BATA  TUDO  JUNTO.  VERTA  O  PREPERADO  ANTERIOR  NA  TARTEIRA .  LEVE  AO  FORNO  POR  CERCA  DE  25  MINUTOS.

SUGESTÃO:   DISPONHA  NA  TARTEIRA  JUNTAMENTE  COM OS  LEGUMES  ,  UM  PEITO  DE  FRANGO  DESFIADO.